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Gewürztraminer - Falkenstein
Alto Adige Val Venosta DOC - Falkenstein
25,00 CHF
Tasse incluse
Caratterizzato da un’acidità fresca e da aromi che ricordano note di rosa, chiodi di garofano e frutti tropicali, rappresenta la parte più esigua della nostra produzione.
Il Gewürztraminer è caratterizzato sia dalla sua buccia rosata che dai suoi acini molto piccoli.
L’uva viene raccolta a mano a inizio ottobre per poi essere lavorata con cura. La fermentazione e l’affinamento all’interno di grandi botti di legno di acacia permettono ai vini di sviluppare appieno i propri aromi

Alto Adige Val Venosta DOC - Falkenstein