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    Verticale Faro - Azienda Agricola Palari

    Faro - Azienda Agricola Palari - Verticale 2011, 2012, 2013 e 2015

    260,00 CHF
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    Vino rosso fermo corposo, con intensi ed eleganti sentori di frutta rossa, gelsomino, grafite, viola e spezie calde, molto equilibrato e profondo, affinato per 20 mesi in barrique nuove.

    Questa verticale di Faro Palari include:

    • 1 bottiglia Faro Palari 2011
    • 1 bottiglia Faro Palari 2012
    • 1 bottiglia Faro Palari 2013
    • 3 bottiglie Faro Palari 2015
    0.75l
    Nerello Mascalese 50%, Nerello Cappuccio 30%, Nocera 10%, altre viti 10%
    Sicilia
    14.5%
    18°C
    Risotto al ragù, pasta al ragù, carni bianche in umido, carni rosse in umido
    fermentazione tradizionale del rosso con lievito indigeno e controllo della temperatura di fermentazione e macerazione
    Barriques nuove di rovere di Tronçais e Allier, invecchiamento per un periodo medio di 20 mesi. Non esegue il filtraggio o il multing
    20 mesi
    Prodotto aggiunto al carrellox
    Prodotto rimosso dal carrellox