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    Ser Balduzio - Azienda Agricola Fiorano

    Marche Rosso IGT - Azienda Agricola Fiorano

    26,00 CHF
    Tasse incluse
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    Colore rosso rubino intenso. Aromi intensi di ciliegia selvatica, prugna e amarena, elegantemente fusi con delicati toni di rovere. Un vino di ottima struttura, corposo ma elegante ed equilibrato. "Ser Balduzio" è lungo al palato.

    Un vino per accompagnare piatti elaborati, ricchi e complessi. Non filtrato può contenere sedimenti.

    0.75l
    Rosso
    Montepulciano
    Marche
    Marche Rosso IGT
    2013
    14%
    18°C
    Fermentazione alcolica spontanea in serbatoi di acciaio con lieviti autoctoni e macerazione della durata di 30-35 giorni a una temperatura di 28-30 ° C. Vengono effettuati rimontaggi delicati e delestage. Fermentazione malolattica spontanea
    Botti di rovere di Slavonia da 10 hl per 30/36 mesi
    24 mesi
    20 anni
    Cordone speronato
    4'500 kg
    Argilla
    260 metri sopra il livello
    32 g / l
    Prodotto aggiunto al carrellox
    Prodotto rimosso dal carrellox