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    Jéroboam Fruttaio Ca' Rizzieri - Casa Vinicola Aldo Rainoldi

    Sforzato di Valtellina DOCG - Casa Vinicola Aldo Rainoldi

    210,00 CHF
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    Vino di grande eleganza, ottenuto solo nelle annate favorevoli da una selezione delle migliori uve Nebbiolo. I grappoli vengono lasciati appassire su graticci a 500 m. di altitudine, nel Fruttaio “Ca' Rizzieri”, che gode di un clima asciutto e ben ventilato. La fermentazione e la maturazione avvengono in barriques nuove per un periodo di 16-18 mesi. Successivamente di vitale importanza è l'affinamento in bottiglia per oltre 12 mesi in cantine fresche e buie.

    3l
    Rosso
    Nebbiolo
    Lombardia
    2017
    15.5%
    18°C
    Guyot
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